黄书黄 发表于 2018-9-21 23:27

上海人好吃鸡

不知道从什么时候开始的习惯。

鸡汁明 发表于 2018-9-22 00:11

艹卄

煎蛋 发表于 2018-9-22 02:32

鸡肉好吃 又营养健康{:1_154:}

zhangsheng3332 发表于 2018-9-22 11:18

这鸡鸡皮光肉滑的{:1_129:}手感一定很好，不，口感一定很好

来自海角 发表于 2018-9-22 11:58

这是啥鸡

黄书黄 发表于 2018-9-22 14:06

来自海角 发表于 2018-9-22 11:58
这是啥鸡

三黄鸡，来上海带你去吃。

黄书黄 发表于 2018-9-22 14:07

煎蛋 发表于 2018-9-22 02:32
鸡肉好吃 又营养健康

都是一个多月的速成鸡，也就腿肉比较好。要是用老鸡做会鲜美很多。

微震天 发表于 2018-9-22 20:51

白切鸡，口水鸡，盐焗鸡，吃法挺多，我偶尔也做点

黄书黄 发表于 2018-9-22 20:58

三黄鸡，一般这种洋鸡做法，准备一大锅开水，杀完整只放里面烫，完了拿出来，然后再放开水里煮约15分钟，中间拨动一下。
最后拿出来浸冷开水，最好加冰块。

切好，表面抹一层麻油。
调料简单，酱油加一点糖，大量姜末。

根号2 发表于 2018-9-22 22:11

只喜欢吃乡下农家菜的走地鸡..

鸡汁明 发表于 2018-9-22 22:48

很久没吃过鸡了{:1_123:}

黄书黄 发表于 2018-9-22 23:46

鸡汁明 发表于 2018-9-22 22:48
很久没吃过鸡了

蛋挞不是鸡生的？

微震天 发表于 2018-9-23 10:32

鸡汁明 发表于 2018-9-22 22:48
很久没吃过鸡了

那，我请你吃鸡吧{:1_112:}
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