煎蛋
发表于 2019-10-16 14:11
京东京造?谁家oem的
黄书黄
发表于 2019-10-16 14:31
煎蛋 发表于 2019-10-16 14:11
京东京造?谁家oem的
没研究,好用就行了。京东的不粘锅我也推荐过,比果醋代工的wmf好用多了。当然一样会掉涂层,不爱护也就两年寿命。
上一把刀也锋利。这把又大又沉,做得挺精致。
希望狗东发扬光大。
微震天
发表于 2019-10-16 15:52
微震天 发表于 2019-10-15 22:53
破烂
一般水平,想要好的还是日本的多层折叠锻打
你能不能不扯淡,还三层锻打,这就是夹钢,中间高碳钢,锋利,两边低碳钢,有韧性。
谈不上多层锻打,技术含量一般,没什么意思。
参考武士刀,就是这种结构,但是人家那钢材像揉面团一样,折叠了几千层,比不了的
微震天
发表于 2019-10-16 15:55
看见没有,藤次郎疾风是多层锻打,钢材有多层锻打才有的云纹,这是造不了假的。
你那个破烂撑死了算夹钢。
不过也贵啊,一千多一把牛刀,三德也差不多,菜切也得一千多
妈逼的
微震天
发表于 2019-10-16 15:56
煎蛋 发表于 2019-10-16 14:11
京东京造?谁家oem的
买便宜点的藤次郎就行
曾经在厨刀大赛中获得过金奖
微震天
发表于 2019-10-16 16:42
这个夹钢的98块钱,我怀疑你那个连夹钢都不是,就是刀身做了个黑化处理而已{:1_140:}{:1_140:}
煎蛋
发表于 2019-10-16 17:52
微震天 发表于 2019-10-16 15:55
看见没有,藤次郎疾风是多层锻打,钢材有多层锻打才有的云纹,这是造不了假的。
你那个破烂撑死了算夹钢。
...
到付给哥试试{:1_113:}
微震天
发表于 2019-10-16 18:00
煎蛋 发表于 2019-10-16 17:52
到付给哥试试
滚鸡巴犊子,我还没有呢!{:1_114:}
黄书黄
发表于 2019-10-16 18:55
微震天 发表于 2019-10-16 15:55
看见没有,藤次郎疾风是多层锻打,钢材有多层锻打才有的云纹,这是造不了假的。
你那个破烂撑死了算夹钢。
...
这么贵当宝供着?
哥实用经济美观结合,非常合适。
黄书黄
发表于 2019-10-16 18:55
微震天 发表于 2019-10-16 16:42
这个夹钢的98块钱,我怀疑你那个连夹钢都不是,就是刀身做了个黑化处理而已 ...
这jb太丑了,不忍直视。
黄书黄
发表于 2019-10-16 19:28
等咱有了钱买这个三百多的。
zhangsheng3332
发表于 2019-10-16 19:28
泥煤,你们炫富,刀也不放过
景上如画
发表于 2019-10-16 21:28
厨艺好不好能刀没关系{:1_129:}{:1_129:}{:1_129:}
微震天
发表于 2019-10-16 23:13
景上如画 发表于 2019-10-16 21:28
厨艺好不好能刀没关系
是的
但刀好不好关乎到顺手
黄书黄
发表于 2019-10-17 15:39
景上如画 发表于 2019-10-16 21:28
厨艺好不好能刀没关系
切得爽还是蛮重要的