煎蛋 发表于 2019-10-16 14:11

京东京造?谁家oem的

黄书黄 发表于 2019-10-16 14:31

煎蛋 发表于 2019-10-16 14:11
京东京造?谁家oem的

没研究,好用就行了。京东的不粘锅我也推荐过,比果醋代工的wmf好用多了。当然一样会掉涂层,不爱护也就两年寿命。
上一把刀也锋利。这把又大又沉,做得挺精致。

希望狗东发扬光大。

微震天 发表于 2019-10-16 15:52

微震天 发表于 2019-10-15 22:53
破烂

一般水平,想要好的还是日本的多层折叠锻打

你能不能不扯淡,还三层锻打,这就是夹钢,中间高碳钢,锋利,两边低碳钢,有韧性。

谈不上多层锻打,技术含量一般,没什么意思。

参考武士刀,就是这种结构,但是人家那钢材像揉面团一样,折叠了几千层,比不了的

微震天 发表于 2019-10-16 15:55

看见没有,藤次郎疾风是多层锻打,钢材有多层锻打才有的云纹,这是造不了假的。
你那个破烂撑死了算夹钢。

不过也贵啊,一千多一把牛刀,三德也差不多,菜切也得一千多

妈逼的

微震天 发表于 2019-10-16 15:56

煎蛋 发表于 2019-10-16 14:11
京东京造?谁家oem的

买便宜点的藤次郎就行

曾经在厨刀大赛中获得过金奖

微震天 发表于 2019-10-16 16:42

这个夹钢的98块钱,我怀疑你那个连夹钢都不是,就是刀身做了个黑化处理而已{:1_140:}{:1_140:}

煎蛋 发表于 2019-10-16 17:52

微震天 发表于 2019-10-16 15:55
看见没有,藤次郎疾风是多层锻打,钢材有多层锻打才有的云纹,这是造不了假的。
你那个破烂撑死了算夹钢。
...

到付给哥试试{:1_113:}

微震天 发表于 2019-10-16 18:00

煎蛋 发表于 2019-10-16 17:52
到付给哥试试

滚鸡巴犊子,我还没有呢!{:1_114:}

黄书黄 发表于 2019-10-16 18:55

微震天 发表于 2019-10-16 15:55
看见没有,藤次郎疾风是多层锻打,钢材有多层锻打才有的云纹,这是造不了假的。
你那个破烂撑死了算夹钢。
...

这么贵当宝供着?
哥实用经济美观结合,非常合适。

黄书黄 发表于 2019-10-16 18:55

微震天 发表于 2019-10-16 16:42
这个夹钢的98块钱,我怀疑你那个连夹钢都不是,就是刀身做了个黑化处理而已 ...

这jb太丑了,不忍直视。

黄书黄 发表于 2019-10-16 19:28

等咱有了钱买这个三百多的。

zhangsheng3332 发表于 2019-10-16 19:28

泥煤,你们炫富,刀也不放过

景上如画 发表于 2019-10-16 21:28

厨艺好不好能刀没关系{:1_129:}{:1_129:}{:1_129:}

微震天 发表于 2019-10-16 23:13

景上如画 发表于 2019-10-16 21:28
厨艺好不好能刀没关系

是的

但刀好不好关乎到顺手

黄书黄 发表于 2019-10-17 15:39

景上如画 发表于 2019-10-16 21:28
厨艺好不好能刀没关系

切得爽还是蛮重要的
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