请教下各位,牛前肩肉啥做法好吃
前几天贪便宜,在朋友冻库买了一箱牛前肩肉,阿根廷出产的,有21公斤尼玛,买回来就觉得买遭了,肉基本都是瘦肉,没经络,没肥肉
炒了肉片,嫩倒是嫩,但是不好吃。做了卤牛肉,做了烧牛肉,就觉得干干的口感,完全没在盒马生鲜买的牛腩肉好吃
真是愁死了,冷冻室装的满满的,送人也不好意思送,咋整?{:1_117:}{:1_128:}{:1_123:}{:1_133:}
送给哥就行了 {:1_129:}{:1_135:}烤着吃吧 僧多你肉够不?{:1_129:}{:1_129:}{:1_129:} 哥都不敢碰冷链食品了 处女贴啊,那不扣 lidy 发表于 2021-1-26 16:08
处女贴啊,那不扣
处?都高级会员{:1_129:}{:1_129:}{:1_129:} 酒池肉林 发表于 2021-1-26 16:19
处?都高级会员
Sowhat!版主都被干得不要不要的 lidy 发表于 2021-1-26 16:51
Sowhat!版主都被干得不要不要的
新人不好下手{:1_129:}{:1_129:}{:1_129:} 福利分了{:1_135:}{:1_135:}{:1_135:} 21公斤?这是炫可以装人的大冰箱的吗?{:1_135:} 都是瘦肉啊,做卤牛肉得了
像酱牛肉一样做,也可以 微震天 发表于 2021-1-26 20:22
都是瘦肉啊,做卤牛肉得了
像酱牛肉一样做,也可以
做了卤味的,那个肉嚼着不像牛肉呢,多半是没经络的缘故 黄书黄 发表于 2021-1-26 18:13
21公斤?这是炫可以装人的大冰箱的吗?
上海人在成都开的经销商那买的,必须买整箱啊,不开零的{:1_133:} 酒池肉林 发表于 2021-1-26 16:19
处?都高级会员
特么的,高级会员是车坛带过来的啊
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