来自海角 发表于 2022-6-20 19:43

你说煲汤好几个小时的原理是什么?

同理的还有炖鸡，做红烧肉，都要几个小时。按道理，半个小时到一个小时就熟了，烂糊了呀。

zhangsheng3332 发表于 2022-6-20 19:56

烂了比较入味{:1_129:}

黄书黄 发表于 2022-6-20 19:57

把脂肪捅出来

煎蛋 发表于 2022-6-20 20:21

哥做红烧肉就是20分钟
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