其实酒完全可以自己再加工

黄书黄

反正威士忌都是像木桶带来的味道，咱可以弄点天然的橡木、松木、杉木、榉木都泡在酒里，隔几年拿出来说不定好喝得一塌糊涂。

微震天

当然可以，理论上可行，所以说现在有卖那种小橡木桶的
但我真心不敢用，一是里边没过过别的酒
鬼知道里边那木头含什么东西，化学物质超不超标，中国人干的事不敢试

所以国外有卖橡木桶木条的，那个买回来泡酒里
当然不能一直泡，不然最后会成木头汤，每年总得尝尝状态

黄头，弄个威士忌品牌，我给你当代言人{:1_131:}

微震天

好的橡木有美国白橡木，法国立穆赞，特朗赛，还有日本的水樽

中国由于没有用橡木桶的传统，所以这块是空白

但是冷的地区橡木质量好，所以我推测大小兴安岭肯定有合适的橡木

黄书黄

微震天 发表于 2018-3-26 19:38
好的橡木有美国白橡木，法国立穆赞，特朗赛，还有日本的水樽

中国由于没有用橡木桶的传统，所以这块是空白 ...

不一定要橡木，大森林里的大树估计都可以试试。
不过那香味可能还是木头里的各种腐蚀菌带来的，很微妙。

黄书黄

去地板厂捡下脚料。

微震天

黄书黄 发表于 2018-3-26 19:44
去地板厂捡下脚料。

祝喝锯沫子愉快{:1_112:}

黄书黄

微震天 发表于 2018-3-26 19:52
祝喝锯沫子愉快

找到好办法了，名贵红木whisky！

泡泡龙

磊们真闲，来替我搬几块砖